家常菜之——香菜豆仁炒肉丝
家常菜之——香菜豆仁炒肉丝是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常菜之——香菜豆仁炒肉丝”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常菜之——香菜豆仁炒肉丝。
菜式简介
豆仁是还没有成熟的黄豆夹中剥出来的，也就是毛豆仁。配及肉、鱼、或素菜类皆可，鲜嫩可口，营养丰富，老少皆宜。
这是婆婆家刚种出来的香菜，很鲜嫩，一般这里的人用上红、青椒丝和毛豆肉丝一起炒是超级下饭一道家常菜，我就地取材，把家中有的香菜用上，那也是换个独特的口味，但愿你也喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆仁适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 香葱适量
- 生姜适量
- 调味料
- 玉米淀粉适量
- 白糖适量
- 陈醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 素油适量
- 盐适量