苏式五仁月饼
苏式五仁月饼是jsqdsm分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“苏式五仁月饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式五仁月饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉适量
- 熟糕粉115克
- 辅助料
- 水适量
- 葵花籽仁120克
- 核桃仁50克
- 开心果50克
- 杏脯20克
- 葡萄干30克
- 黑芝麻100克
- 调味料
- 猪油适量
- 细砂糖25克
- 色拉油30ML
- 白糖80克
- 高度酒10克
苏式五仁月饼的做法步骤
苏式五仁月饼做法技巧/窍门/补充说明：
附上五仁馅做法：1、把核桃仁、开心果、杏脯切碎后和葡萄干、黑芝麻、葵花籽仁混合拌匀
2、把白糖加入水中搅拌至溶解，再加入酒、色拉油搅拌均匀。
3、把1和2 混合搅拌均匀
4、分次加入熟糕粉至馅料可以揉成团即可