清炖血燕条完整过程详解
清炖血燕条完整过程详解是蚂蚁牛牛分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“清炖血燕条完整过程详解”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖血燕条完整过程详解。
菜式简介
吃燕窝有一段时间了
现在做起来也算熟练了吧
只是吃法个人还是偏好原味
真正好的燕窝
是不需要添加任何东西
自己本身有一股馨香
当然
也可以根据个人的口味
或甜或咸
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 血燕条8克
- 辅助料
- 印尼香草一枚
清炖血燕条完整过程详解的做法步骤
清炖血燕条完整过程详解做法技巧/窍门/补充说明:
野生的血燕泡发的时间要长些才能完全泡发开
泡发过程中要将燕窝搓开
特别是难泡的燕角和底座部位
这样炖的时候才能比较好炖
口感也会相对好些
记住放在冰箱泡发哦
因为所需的时间比较长
以免变质
反而浪费了很好的东西
相关食材:血