河北小吃：猪血糕
河北小吃：猪血糕是【紫婉豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河北小吃：猪血糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪血：两勺 | 猪瘦肉：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆渣：500克 | 玉米粉：400克 |
| 调味料用量 | |
| 大葱：适量 | 盐：适量 |
| 花生末：适量 | -- |
河北小吃：猪血糕的做法步骤
河北小吃：猪血糕做法技巧/窍门/补充说明：
猪血虽好，不能过量食用，会造成铁中毒·影响其他矿物质的吸收·所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次·
另：血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括激素，药物，尿素等）·
在当地吃的时候，是在火盆上烤一下吃，我这个没有烤，撒了些花生末