霸王肘子
霸王肘子是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霸王肘子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪前肘子:1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜片:适量 | 大葱:适量 |
| 小葱:适量 | 酱油:适量 |
| 八角:适量 | 冰糖:适量 |
| 桂皮:适量 | 干辣椒:适量 |
| 花椒:适量 | 香叶:适量 |
| 小茴香:适量 | 甘草:适量 |
| 料酒:适量 | -- |

