贵妃鸡翅
贵妃鸡翅是辽南蟹分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“贵妃鸡翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的贵妃鸡翅。
菜式简介
冰箱里翻出来的鸡翅，过年的时候买的，前些时候那个流感的时候居然都不知道还有这些存货，米妈常常这样子，给自己找个理由，因为忙嘛。
其实真的很忙，一天到晚跟那个坨螺一样，转啊转啊，停下的时间大都坐在电脑前弄自己喜欢的菜菜。常常是到了做饭的时候，急匆匆的跑去买点菜，又急匆匆的跑回来做菜。好象没有想着停下来找找冰箱。
女儿爱吃鸡翅，今天换个做法做。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅适量
- 辅助料
- 西红柿适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 红酒适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
贵妃鸡翅的做法步骤
贵妃鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、本来是要用蕃茄酱的，因为这个季节新鱼的蕃茄很棒，所以就用蕃茄了。
2、我用的红酒没有甜度，所以又加了冰糖，如果红酒有适度，酌量加糖。
3、每种锅子的收汁情况不太相同，根据自己 锅子的情况加水，有的锅可以不用加水，红酒和调料汁就够用了。
相关食材：鸡翅