速烤韩味小鸡腿
速烤韩味小鸡腿是ahuahu分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“速烤韩味小鸡腿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的速烤韩味小鸡腿。
菜式简介
您是上班一族吗?您是否只在周末才做烤肉的菜,因为它从腌到烤颇为费时?您平时有没有想过要吃烤肉却知难而退?如果有,不妨请试一试我这个方法,即用微波炉加烤箱,这可大大缩短整个制作的时间。我示范的是鸡腿,也可以举一反三如做鸡翅……
提请各位看客,要特别留意顺序哟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 烤肉酱适量(或蚝油)
- 蜂蜜适量
- 米酒适量
- 蒜蓉适量
- 姜蓉适量
- 芝麻适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 韩国辣椒酱适量
速烤韩味小鸡腿的做法步骤
速烤韩味小鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1· 用叉子扎鸡腿,比牙签好用,一是它的硬度够大,二是叉子有一排的“牙签”,所以使用效率更高,可以扎的更透。
2· 腌肉时,有的人用保鲜袋,虽然它方便好用,但我尽量避免使用塑料,谁知道哪一天又会爆出塑料的其他种种的不是呢。至少大家现在知道,要减少使用塑料,保护环境。
3· 用微波炉加热时,我用一瓷盘盖食物而不用保鲜膜,这与第2点同理,为了健康和环境,尽量避免使用塑料。
4· 不同功率的微波炉和烤箱,用的时间可能会有差异,自己摸索吧。
相关食材:鸡腿