香菇肉挞
香菇肉挞是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇肉挞”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉挞。
菜式简介
吃多了酥皮蛋挞,对黄油那浓郁的奶香是不是有些觉得有些腻了呢?今天用香菇来做挞皮,用香香的肉馅做内馅,浓郁又新颖,可以当正餐,又不担心高脂肪的摄入,一口一个,很美味呢!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇适量
- 辅助料
- 猪肉末适量
- 牛肉末适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 黑胡椒粉适量
- 味精适量
香菇肉挞的做法步骤
香菇肉挞做法技巧/窍门/补充说明:
1 香菇要尽量挑选差不多大小的,这样受热程度一样,不会出现有的生有的烤坏的情况。
2 肉馅可以根据喜好来调味,可以加辣椒粉等。
3 烤的时间视自家烤箱的情况而定。
相关食材:香菇