虾仁肉末蒸水豆腐
虾仁肉末蒸水豆腐是weng文兄分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“虾仁肉末蒸水豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁肉末蒸水豆腐。
菜式简介
一道老少咸宜的日常家庭菜,经济实惠味道好·
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 北海水豆腐400克
- 辅助料
- 鲜花虾100克
- 肥瘦肉100克
- 蕃茄1只
- 蒜头2粒
- 调味料
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 味精适量
- 花生油适量
虾仁肉末蒸水豆腐的做法步骤
虾仁肉末蒸水豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
清爽而营养的夏日小菜,技术要求不高,豆腐的选取是关键,不要用内地的老豆腐,而是南方沿海的水豆腐,细滑鲜嫩,落口即化·