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香甜小窝头

菜谱编号:117-083
香甜小窝头是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜小窝头”。
香甜小窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此款小窝头香甜软糯,口感很好。

香甜小窝头主厨:一笑嫣然

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米粉:100克糯米粉:100克
辅助料用量
奶粉:10克白糖:20克
凉水:适量--

香甜小窝头的做法步骤

  • 第三步:加适量凉水和成团;
  • 第四步:分成小份,搓成球,然后捏成小窝头;
  • 第五步:上气后中火蒸20分钟;
  • 第二步:将粉料全部混合物拌匀;
  • 第一步:准备好所需原料;
  • 第六步:香甜软糯的小窝头出锅喽!
  • 香甜小窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    1·和面时水不能多,不然面会很粘手,做成的小窝头不好成型;
    2·玉米粉要选用细一些的蒸出来口感才好。

    菜谱标签:家常菜主食

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