香甜沙琪玛
香甜沙琪玛是小黠大痴分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“香甜沙琪玛”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜沙琪玛。
菜式简介
从小就喜欢的小零食，小时候经常买着吃，总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛，原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方，相比较这一次的口感更酥松些，很赞。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3颗
- 中筋面粉250克
- 泡打粉3克
- 白糖120克
- 水25克
- 花生油20克
- 麦芽糖浆100克
- 辅助料
- 熟核桃仁50克
- 熟黑芝麻20克
- 蔓越莓干40克
香甜沙琪玛的做法步骤
香甜沙琪玛做法技巧/窍门/补充说明：
核桃仁还有蔓越莓可以选择自己喜欢的果干。糖浆的火候一定要掌握好，用凉水试一试，糖浆如果熬的不到位沙琪玛会散，如果熬过会糖会变硬甚至发苦。