红烧日本豆腐
红烧日本豆腐是shmily_分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“红烧日本豆腐”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧日本豆腐。
菜式简介
两点感想：做菜拍照好累啊！！玻璃桌子拍照反光啊！！哈哈
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日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料，还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 日本豆腐适量
- 香菇适量
- 笋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
红烧日本豆腐的做法步骤
红烧日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、其实加点青椒颜色会漂亮，但我不爱吃就没放，呵呵。
2、豆腐没炸前易碎，要轻拿轻放。