土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜
土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜是哈尼22分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜。
菜式简介
虽然已进入夏季了,但最近的天气非常的给力,待在家里感觉自己还停留在春天里,冷的时候还要穿个单衣才行,? ?今天这道菜就为即将炎热的天气做准备吧,土豆和茄子一直的吃法都是炒,或炖,其实把土豆蒸熟和茄子一起加入花椒油和花生碎凉拌,吃起来也很下饭那。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子2个
- 土豆一个
- 辅助料
- 蒜瓣3粒
- 熟花生碎适量
- 葱花适量
- 调味料
- 盐1茶匙
- 香油半茶匙
- 风味豆豉酱1勺
- 花椒油1茶匙
土豆和茄子完美的搭配-做出清爽可口的凉拌菜的做法步骤
答配菜谱:土豆与茄子的做法