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五香小丸子

做菜达人@做好饭等你回来
五香小丸子是做好饭等你回来分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“五香小丸子”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香小丸子。
五香小丸子
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪肉适量
蒜薹适量
辅助料
适量
生姜适量
香菜适量
包菜适量
调味料
花椒粉适量
花生油适量
适量
鸡精适量
料酒适量
白糖适量
蚝油适量
香油适量

五香小丸子的做法步骤

五香小丸子做法技巧/窍门/补充说明:

1·为了颜色好看,包菜可以晚些入蒸锅,这样出来以后是翠绿的很好看,我放的早所以颜色有点偏黄了
2·肉馅里可以放入少量的淀粉,这里我没放。
3,卤子可以放入胡萝卜丝这样颜色分明红绿都有会更加好看!

菜谱标签:热菜

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