酱烧茄子拌面
酱烧茄子拌面是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧茄子拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
是不是有时候感觉嘴巴淡淡的,没有胃口?快来尝试下重口味面食——酱烧茄子拌面,味道和炸酱面有的一拼哦!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面:1人份 | 长茄子:2根 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱:适量 | 淀粉:适量 |
| 蒜:适量 | 姜:适量 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱:适量 | 盐:适量 |
| 糖:适量 | 生抽:适量 |
| 醋:适量 | 辣椒粉:适量 |
酱烧茄子拌面的做法步骤
相关食材:茄子

