爆炒鸡胗

做菜达人@冭陽埖ル

爆炒鸡胗是冭陽埖ル分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒鸡胗”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸡胗。

爆炒鸡胗

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 鸡胗适量; 胡萝卜适量; 辣椒1个

辅助料: 葱适量

调味料: 盐适量; 酱油适量; 蚝油适量; 花椒面适量; 料酒适量; 花椒适量

爆炒鸡胗的做法步骤

爆炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：

胡萝卜烹炒营养价值高吃胡萝卜时，由于胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只有溶解在油脂中，才能发挥作用。食用胡萝卜时，要多放点油，最好与肉类一块烹调，其效果最好。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡胗

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