葡萄干养生面包
葡萄干养生面包是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干养生面包”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干养生面包。
菜式简介
家里的面包机买了半年多,看了好多面包的配方都含有大量的黄油,考虑家人的健康问题所以一直很少做面包,偶尔做一次也只挑黄油用量少的方子。今天的这款面包配方中就没有黄油,看方子介绍可以把配方中的奶油用橄榄油替代,所以尝试了一下,口感还好,有浓浓的奶香味。这款面包我没动手做,全部过程都交给了面包机,现代的厨房小家电是越来越方便,让女同胞们有更多的时间享受生活了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶240毫升
- 橄榄油3汤匙
- 盐3/4茶匙
- 细砂糖2汤匙
- 高筋面粉3杯
- 奶粉1·5汤匙
- 辅助料
- 即发酵母粉1·5茶匙
葡萄干养生面包的做法步骤
葡萄干养生面包做法技巧/窍门/补充说明:
我用面包机专用量杯量取材料,如果没有专用量杯,请换算成普通重量单位。
1杯=144克 1汤匙=15毫克1茶匙=5毫克