螺旋葡萄干面包
螺旋葡萄干面包是凤凰含章图书分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“螺旋葡萄干面包”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的螺旋葡萄干面包。
菜式简介
这款面包曲面呈螺旋状，散发着橙香
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉150克
- 酵母粉2克
- 水90克
- 盐1克
- 砂糖25克
- 黄油15克
- 鸡蛋15克
- 辅助料
- 葡萄干50克
- 橙皮果酱14克
螺旋葡萄干面包的做法步骤
螺旋葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有酵母自动投入口的话，可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽，将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉
本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》，由凤凰含章图书授权，严禁转载