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【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包

做菜达人@绿色天使
【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包是绿色天使分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包。
【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包

菜式简介
  看到薄灰的面包做的很好,也想练习将来能像她一样棒,想想还是从简单的入手吧,今天是第二次做面包,做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想,但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口,酸酸甜甜的,味道还真不错呢,这里非常感谢薄灰的分享,!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉300克
辅助料
馅料:葡萄干适量
45克
3克
120克
全蛋液50克
黄油20克
干酵母3克

【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包的做法步骤

【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、面包的面加入黄油后一定要揉至出膜。
2、葡萄干面包也可以做成其他自己喜欢的形状的。
3、本人喜欢稍微酥脆一些的,你要是喜欢软的,稍微上色即可盖上膜或者你用180-190度烤就不会上色很重了。

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