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红酒葡萄干面包

做菜达人@食·色
红酒葡萄干面包是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红酒葡萄干面包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒葡萄干面包。
红酒葡萄干面包

菜式简介
  地震启示录:今朝有酒今朝醉,莫待明日全砸碎。
  可惜了,那流淌满地的酒浆;可叹了,那四下飞溅的玻璃碴;悲催了,以酒泡澡的地板。
  早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包,总想着把培根全折腾完以后,再转过来折腾其他。而今,有无只在顷刻间,排名何须分先后。培根且先冻着,随后再跟进吧。
  劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。
  花开堪折直须折,莫待无花空折枝。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
葡萄干60克
自酿干红葡萄酒100克
高筋粉200克
细砂糖25克
1/4小勺
红葡萄酒120克
干酵母3克
适量
辅助料
黄油10克

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