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清炖蛤蜊狮子头

做菜达人@Norma
清炖蛤蜊狮子头是Norma分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清炖蛤蜊狮子头”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖蛤蜊狮子头。
清炖蛤蜊狮子头

菜式简介
  关于这个汤的材料,很家常,平日我是多数就蛤蜊丝瓜汤,或者肉圆菌菇汤什么的,周末就捣鼓着两者结合了一下,鲜上加鲜,让家常汤品变的不一样些。
   这款汤,看似清淡但厚味鲜美,很适合夏天的清爽汤品。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
蛤蜊400克
前腿夹心肉400克
丝瓜2条
白玉菇1盒
辅助料
适量
适量
料酒1汤匙
玉米淀粉5克
橄榄油少许
适量

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