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蒜香饺子

菜谱编号：115-978

蒜香饺子是【含羞草111】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香饺子”。

第十一步：拌好的饺子馅。

第三步：放入酱油、料酒、盐、白糖调好味，拌匀。

第五步：将切好的蒜苔放入锅中煸炒片刻关火。

第十步：加入生抽、香油、盐，调好味拌好。最后放入拌好的肉馅拌匀。

第九步：剁碎的香菇放入锅中。

第八步：剁碎的萝卜放入锅中

第十二步：擀皮包饺子

第四步：锅中放油，入葱花炒出香味。

第二步：分多次将水放入肉馅中，搅拌成粘稠状

第六步：萝卜擦丝后入开水锅焯水，然后捞出过冷水。最后捞出剁碎。

第七步：香菇泡发好剁碎。

第十六步：饺子配上腊八蒜醋加入红油的蘸汁。

第十三步：包好的饺子

第一步：先把面和好备用。

第十四步：煮饺子

第十五步：煮好的饺子

菜谱标签：家常菜主食

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