豉汁蒸尖嘴鱼
豉汁蒸尖嘴鱼是莫言catlam分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“豉汁蒸尖嘴鱼”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁蒸尖嘴鱼。
菜式简介
回娘家住了一阵子，天天都是我哥买菜我做饭，呵呵！因为嫂子有事回娘家了，所以我回来做煮饭婆，照顾两个小侄子的饮食，当然还有我儿子啦，确实不容易啊，累！不过也吃到了新鲜新奇的尖嘴鱼，倒也算是意外收获了！(展开)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 尖嘴鱼适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
豉汁蒸尖嘴鱼的做法步骤
豉汁蒸尖嘴鱼做法技巧/窍门/补充说明：
尖嘴鱼中间有一条大骨，其他都是小骨，大人吃的时候可以一起吃，但是还是不要给小朋友吃了，以免不消化或者是卡喉。