豉汁蒸腐竹
豉汁蒸腐竹是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豉汁蒸腐竹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁蒸腐竹。
菜式简介
腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军。 常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化,保护心脏,降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。
今天用腐竹做了一道蒸菜,用豆豉和生抽调味,简单又不失美味。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹100克
- 辅助料
- 豆豉15克
- 剁椒1茶匙
- 大蒜3瓣
- 生抽2茶匙
- 白糖少许