正宗四川担担面
正宗四川担担面是舞动的味蕾分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“正宗四川担担面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗四川担担面。
菜式简介
这个季节吃一碗麻辣鲜香的担担面，嗯！嘴里满满的都是麻椒的麻、红油的辣、花生碎的香、肉末的嫩、还有芝麻酱的浓郁，实在是太美味了，吃一次想下次！！！！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 刀切面一斤
- 辅助料
- 猪肉2两
- 蒜三瓣
- 姜两片
- 花生一把
- 酸菜一包
- 小葱2颗
- 调味料
- 芝麻酱4勺
- 酱油适量
- 醋一勺
- 麻椒面2勺
- 辣椒油2勺
- 白糖1勺
- 料酒2勺
正宗四川担担面的做法步骤
正宗四川担担面做法技巧/窍门/补充说明：
我做的是两人份，所以调料都是双份的，你可以根据比例自行增减