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美味的辣炒田螺

做菜达人@泡泡雪沫
美味的辣炒田螺是泡泡雪沫分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“美味的辣炒田螺”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味的辣炒田螺。
美味的辣炒田螺

菜式简介
  现在正值夏天了,人们一般都比较喜欢吃烧烤,伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生,且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的,也不比外边的卖相差,而且口感也不错的,自己做的而且也经济实惠。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
田螺1000克
辅助料
豆瓣酱20克
花椒适量
大料适量
八角适量
香叶适量
桂皮适量

美味的辣炒田螺的做法步骤

美味的辣炒田螺做法技巧/窍门/补充说明:

1·一定要耐心的把螺丝下面的小尖尖用钳子夹掉,那样比较干净些,而且易入味;
2·用开水焯一下田螺,也是为了吃的比较健康;
3·豆瓣酱虽自己喜好添加即可,不限量的。

相关食材:田螺

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