煎牛肉饼三明治
煎牛肉饼三明治是尚食之文分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“煎牛肉饼三明治”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎牛肉饼三明治。
菜式简介
牛肉肉质醇厚，香煎之后味更香浓，再搭配西红柿和生菜，夹成三明治来吃，无论是用做早餐、午餐、下午茶还是出行简餐，都是非常美味的一餐。即使厨房新手，亦可简单做出一餐煎牛肉饼三明治，让父母品尝到美味后的心意~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉馅150克
- 辅助料
- 切片面包4片
- 西红柿100克
- 生菜50克
- 水适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 黄油15克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 白朗姆酒1小勺
- 洋葱20克
- 白糖少许
- 面粉少许
- 面包糠适量
- 蛋液适量
- 沙拉酱适量
煎牛肉饼三明治的做法步骤
煎牛肉饼三明治做法技巧/窍门/补充说明：
1、搅肉馅要始终向一方向搅，便于上劲。放入肉馅中的白糖是为了提鲜，放的量少许即可。
2、烤面包1分钟后即要取出，留在烤箱中会尚有余温继续加热颜色就过于深了。
3、煎牛肉饼时小火慢煎，一定要煎至里面的馅熟透。
4、菜谱中的量可制成两份三明治，根据自己一次想做多少适当调整用量。
相关食材：牛肉