田园小火锅
田园小火锅是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“田园小火锅”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的田园小火锅。
菜式简介
这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的都放了,味道还是那么棒,热气腾腾的,吃了暖和,可是就是没有当时眼前的风景了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鹌鹑蛋一碗
- 粉丝70克
- 辅助料
- 木耳适量
- 猪肉末适量
- 生菜适量
- 花生适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 玉米油适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 精盐适量
- 味精适量
田园小火锅的做法步骤
田园小火锅做法技巧/窍门/补充说明:
1 粉丝不要用粉条代替,粉条不好煮,吃火锅用粉丝才方便。
2 做好汤头后,再放入易煮的蔬菜进行涮食。