茄汁五彩鲈鱼

菜式简介
　　前几天接了多多放学，经过卖鱼的地方多多驻足。
　　“妈妈，买个鱼吧”多多说。
　　“咱家不是还有黄花鱼吗？回家拿出来晚上吃吧”我说。
　　“咱家的太小了，我今天想吃大鱼”多多说。
　　其实我家的花黄鱼一点都不小，她只不过是看着那鱼在水里游的欢畅所以就想要了而已·
　　买了条鲈鱼，不知道有多重，反正最后给了人家正好三十块。
　　鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。孩子吃最适合不过，不用担心会有多余的小刺卡住孩子。