鲈鱼球
鲈鱼球是Lucky小佳美食分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鲈鱼球”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲈鱼球。
菜式简介
这道菜的烹饪方法主要是蒸，所以非常健康。鲈鱼本身营养丰富，而且在处理时已经去了鱼骨和鱼刺，吃起来很方便，加上包裹着营养丰富的胡萝卜，清香的芹菜，还有青菜，伴着葱香，再淋上高汤汁，非常鲜美。从健康角度来看适合广大人群，当然没有骨刺的鱼+蔬菜+鲜味+营养特别适合小朋友和老年人食用
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 青菜适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 鸡蛋清少许
- 高汤粉适量
- 料酒少许
- 盐少许
- 鸡粉少许