蚂蚁上树
蚂蚁上树是芹意分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
麻辣鲜香的“大牌”下饭菜，“名气”应该不亚于鱼香肉丝。粉丝吸足了香浓的肉汁，肉末吸足了麻辣的作料，鲜香浓郁，麻辣开胃，绝对“饭遭殃”！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉末150克
- 粉丝50克
- 辅助料
- 青红椒适量
- 香葱适量
- 调味料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 辣豆瓣酱1大勺
- 生抽1小勺
- 老抽1小勺
- 料酒2小勺
- 鸡汁2大勺
- 花生油2大勺