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糖醋排骨

菜谱编号：113-109

糖醋排骨是【可乐小饼】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。

糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小的我第一次发菜谱，各位大神们指点咯

糖醋排骨主厨：可乐小饼

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：炸
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
猪肋排：半斤	--
辅助料用量
香叶：两片	桂皮：两片
调味料用量
糖：3大勺	醋：1大勺
白酒：1大勺	酱油：少许

糖醋排骨的做法步骤

第一步：准备好排骨、桂皮、香叶和其他调料

第二步：将排骨加上桂皮过水去掉血水

第三步：沥干水后，加上香叶炸至焦黄

第四步：调汁的图片忘记拍了。。。总之就是糖醋酒比例为3:1:1,酱油是上色用的，大伙看着办吧

第五步：最后装盘撒一点白芝麻ok啦

菜谱标签：热菜

相关食材：排骨醋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋排骨。

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