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香烤黄花鱼

做菜达人@君梦深蓝
香烤黄花鱼是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香烤黄花鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤黄花鱼。
香烤黄花鱼

菜式简介
  在我们沿海小县城的每家烧烤店里,除了烤肉串为主之外的最大特色,就是烤各种时令海鲜,烤鲜蛤及各种贝类、烤虾、烤各种鱼类,新鲜的,干品还有咸的等等,总之品种很多。烤法和吃法也很多·其实我最喜欢的就是烤新鲜的各种小鱼,海里打上来的鱼简单腌制处理后,上烤架上滋啦一烤,那种香味和鲜味就飘扬四起,再烤一串馒头,就着刚烤好的鱼吃,那种味道和感觉真的是无法形容……··

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
黄花鱼10条
辅助料
复合烧烤腌料适量
辣椒面适量
适量
黑胡椒粒适量
生抽适量
食用油适量

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