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啤酒炖黄花鱼

做菜达人@朱子_vaOjmkQk
啤酒炖黄花鱼是朱子_vaOjmkQk分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“啤酒炖黄花鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒炖黄花鱼。
啤酒炖黄花鱼

菜式简介
  黄花鱼的营养价值:含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效:1、具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;2、具有延缓衰老,防治癌症的功效;3、具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。

耗时/难易度
口味微辣
耗时三刻钟
难度普通
主材料
大黄花鱼适量
辅助料
香菜适量
红柿子椒适量

啤酒炖黄花鱼的做法步骤

啤酒炖黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:

1·不要放水,就放啤酒
2·啤酒末过鱼身就可以了
3·两面煎金黄后,不要再翻动鱼身,防止鱼身翻烂,不完整
4·不要下锅一分钟就反面煎鱼,要煎一会儿,避免鱼皮粘锅

相关食材:黄花鱼

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