日式炸虾
日式炸虾是micky甜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“日式炸虾”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式炸虾。
菜式简介
经典休闲小吃
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大虾4只
- 卷心菜80克
- 鸡蛋1颗
- 辅助料
- 洋葱50克
- 酸黄瓜50克
- 调味料
- 美乃滋2汤匙
- 柠檬汁1汤匙
- 盐适量
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 油适量
日式炸虾的做法步骤
日式炸虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·裹面粉之前用餐巾纸吸一下虾的水
2·蛋液最好用杯装,这样在裹3关的时候比较方便
3·虾裹面粉后要轻轻抖落多余的面粉后再入蛋液
4·虾裹满面包粉后要用手轻压一下
相关食材:虾