川味红烧肉
川味红烧肉是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“川味红烧肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味红烧肉。
菜式简介
红烧肉是全家人的最爱,肥而不腻,我家不爱吃甜,宝宝不喜酒味,这个是没加糖和绍酒的,很适合我们的口味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 白菜叶适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 豆瓣酱适量
- 小葱适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 料酒适量
- 花生油适量