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金玉满堂海鲜汤

做菜达人@娅米厨房
金玉满堂海鲜汤是娅米厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“金玉满堂海鲜汤”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金玉满堂海鲜汤。
金玉满堂海鲜汤

菜式简介
  说到“意头菜”,就不能不说到“白菜”了,跟“百财”读音比较相近,所以常吃这个准不会漏财哦。作为美容菜,白菜里有很丰富的纤维素和各种矿物质元素,多吃白菜可以清理肠胃、清热解毒。更重要的是,白菜在这个季节里特容易买到(还特便宜),而且口感还很清甜呢。花15分钟来一个快手汤,绝对是清理肠胃的最佳选择!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
白菜半棵
碎干贝10个
干虾米1大匙
辅助料
枸杞10克
水淀粉1汤匙
调味料
2茶匙
海鲜酱油1茶匙
1茶匙
白胡椒粉1/2茶匙

金玉满堂海鲜汤的做法步骤

金玉满堂海鲜汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·切白菜的时候,记得要竖着切,这样不但能更好地保存菜叶中的水分,还能使白菜更容易煮熟,更能保留更多粗纤维。
2·如果你有闲情逸致,吃白菜前不妨把菜心留下来,放在盘里,再放一点水,白菜心还能开出漂亮的小花来呢!

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