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鼓香藕片

做菜达人@辽南蟹
鼓香藕片是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鼓香藕片”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鼓香藕片。
鼓香藕片

菜式简介
  女儿特别爱吃莲藕,怎么做都喜欢。
  这一段时间一直都是炒着吃,把莲藕切成薄薄的片儿,放在平底锅中,小火慢慢的炒,能把莲藕片都炒焦,随便再加点什么调味香料都可以吃,或者孜然或者椒盐或者百里香或者直接把蒜片炸香都特别好吃。
  米妈这次做不单用了莲藕,还加了胡萝卜,调味用了豆豉,还是很好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
莲藕适量
辅助料
胡萝卜适量
适量
调味料
适量
生抽适量
适量
花椒油适量
烹调油适量

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