家庭版馕饼
家庭版馕饼是阿大^·^分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“家庭版馕饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭版馕饼。
菜式简介
相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的,每次路过那个新疆人的饼摊,总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来,于是乎一直寻找着方子来着,可是一直找不到,今天根据印象中的味道山寨了一回,味道还有点像哦!喜欢的朋友可以试一下,咱们互相研究交流,看看能配出更好的方子~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉200克
- 水115克
- 奶粉15克
- 酵母2·5克
- 玉米油20克
- 盐2克
- 糖15克
- 辅助料
- 白芝麻适量
- 调味料
- 牛奶适量
家庭版馕饼的做法步骤
家庭版馕饼做法技巧/窍门/补充说明:
用竹签扎的时候要扎深一点,防止烤的时候中间鼓起来!