麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带
麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鲜香,过瘾无比——自制麻辣粉带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时候突然就想来一碗重口味的粉丝或粉带,想起来口水便不受控制地狂流,赶紧行动起来。
相信许多女生跟我一样,看到酸辣粉、麻辣粉之类的就迈不动步子了,可是外面卖的动辄十几块一碗的粉里除了大半碗汤外并没有多少实在的东西,吃完了,却不觉得过瘾,还有点小心疼呢!
那么,还等啥呢,赶紧跟着米酥在家为自己做一碗放心又实惠的麻辣粉带解解馋吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 宽粉带干:1大把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜:1根 | 小葱:1根 |
| 虾皮:1小把 | 花生米:适量 |
| 黄豆:适量 | 食用油:适量 |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒面:2小勺 | 花椒粉:1勺半 |
| 食盐:适量 | 鸡精:少许 |

