叉烧肉
叉烧肉是温馨小饭桌分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“叉烧肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧肉。
菜式简介
一直都想做叉烧肉，但是苦于没有叉烧酱，逛遍了所有的超市都没有发现它的踪影。前几日与小侄女闲聊，小侄女说，姑姑你可以到新开的麦德龙超市看看，就是地方比较远一点。说来也巧，没过几日恰巧经过那里，如获至宝般买了回来，那就趁热打铁，赶紧动手吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉600克
- 辅助料
- 叉烧酱3大勺
- 蜂蜜适量
叉烧肉的做法步骤
叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、在腌肉时用手给肉做做按摩，可以使其吸收酱汁更快。
2、腌制时间长一些，肉就比较入味和上色，个人建议腌制时间不少于12小时。
3、烤盘上放油纸，用来接烤肉时掉下的油，这种油黑黑的不好清洗，不要直接
用烤盘接。
相关食材：叉烧肉