孜然叉烧肉
孜然叉烧肉是水青青分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“孜然叉烧肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然叉烧肉。
菜式简介
孜然叉烧肉用空气炸锅做的,简单无油烟。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪瘦肉1000克
- 辅助料
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 米酒适量
- 八角粉适量
- 孜然粉适量
- 生抽适量
- 咖喱适量
- 糖适量
- 花椒粉适量
- 鸡精适量
孜然叉烧肉的做法步骤
孜然叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
不吃甜的可不放糖,时间和温度因肉的大小而定,自已把定