秘制黑椒叉烧肉
秘制黑椒叉烧肉是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制黑椒叉烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉里脊肉：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒烤肉酱：1勺 | 料酒：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 老抽：1勺 |
| 蜂蜜：1勺 | 洋葱：1个 |
| 黑胡椒粉：1勺 | 蒜：适量 |
| 生姜：适量 | 葱：适量 |
| 盐：适量 | -- |
秘制黑椒叉烧肉的做法步骤
秘制黑椒叉烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉要提前腌制久点才能入味，自己调配的酱汁根据自己的口味咸淡搭配，肉先用酱汁焖熟，再入油锅稍微煎一下，使肉质紧缩点口感更好，浇点焖熟的黑胡椒汁更香，哈哈吃起来有点牛排的感觉
相关食材：叉烧肉