盐水虾

做菜达人@sheery的妈妈

盐水虾是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“盐水虾”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水虾。

菜式简介
　　来美食家这么长时间了，看见大家做了很多美味的虾，有一个问题我始终没搞的明白，这虾为什么要去虾腺？周末，我也买了虾，就试着剪开虾的背部，用牙签挑出那条细细的虾腺，唉，它细的跟虾的大小比几乎可以忽略不计，老公看见了，问我在干啥？我就告诉他我在挑虾腺！他嗤之以鼻，说麻烦不麻烦呀，去掉干嘛！于是，我彻底妥协了，这几十条虾要一个个去掉虾腺，可真是大工程，也罢，这样吃好多年了，也没见有啥事，今天还是继续老一套的吃法吧！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 鲜虾400克

辅助料: 葱姜少许

调味料: 盐一小勺; 料酒一小勺; 油一大勺

盐水虾的做法步骤

菜谱标签：热菜老人秋季食谱午餐名菜产妇淮扬菜

相关食材：虾盐

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