美味蒿子粑
美味蒿子粑是美时分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“美味蒿子粑”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味蒿子粑。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒿子30克
- 糯米粉120克
- 玉米粉40克
- 辅助料
- 白糖15克
美味蒿子粑的做法步骤
美味蒿子粑做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团要多揉一会儿,这样的蒿子粑有嚼劲一些
2·如用木模,要记得入模前先要沾上糯米粉,这样才好脱模
3·没有木模也不影响,直接将小团子,揉圆,按扁,成为一个小圆粑粑就行了