【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味
【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味是quenny分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味。
菜式简介
老公总是说要多吃些牛肉，对小家伙长身体好。可是平时他们俩都不在家吃饭，我自己就吃的很是随意了；尤其是牛肉做起来不简单，炒菜容易老，炖制不易熟。。。
? ? 这个周末，不知道吃啥的时候，转到牛肉摊子前，想起很久没吃了，买了一大块回来；想了想，就用最简单的方法炖吧~正好周六那天刮大风，一天都没打算出门，下午没事儿的时候我就把这块牛肉收拾好扔锅里了，小火慢炖了近3个钟头，晚上吃的时候软软烂烂的，老公吃的时候赞不绝口呢~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛腩肉2斤
- 辅助料
- 胡萝卜1个
- 洋葱半个
- 调味料
- 大葱1段
- 生姜3片
- 八角1个
- 桂皮1块
- 花椒适量
- 冰糖适量
- 酱油适量
- 盐适量