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虫草双鲜鸡汤

做菜达人@sheery的妈妈
虫草双鲜鸡汤是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虫草双鲜鸡汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草双鲜鸡汤。
虫草双鲜鸡汤

菜式简介
  我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法!
   天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
童子鸡一只
虫草十几根
笋片一袋
干贝一小把
花生油小勺
料酒一小勺
两小勺
葱姜适量
鸡精半小勺
清水三大碗

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