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自制蛋奶饼干

菜谱编号:108-045
自制蛋奶饼干是【草地人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蛋奶饼干”。
自制蛋奶饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可爱、干净的家制小饼干。

自制蛋奶饼干主厨:草地人

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:400克--
辅助料用量
鸡蛋:3个黄油:60克
白糖:100克牛奶:100克
调味料用量
泡泡粉:20克--

自制蛋奶饼干的做法步骤

  • 第七步:打开保鲜膜,用饼干模压出饼干块。
  • 第三步:电动打蛋器将盆中料打匀。
  • 第五步:将低粉、泡泡粉过筛,放入料盆搅拌均匀。
  • 第一步:低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖
  • 第十步:至饼干干了,表面微微发黄,取出。
  • 第九步:放入预热好的烤箱烤制。
  • 第四步:加入牛奶打匀。
  • 第六步:用保鲜膜裹住面粉团,用手压平。
  • 第二步:黄油最亲爱微波炉中化开,与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。
  • 第八步:将压好的饼干胚子在锡纸上码好。
  • 菜谱标签:烘焙

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