酱肉蒸春笋
酱肉蒸春笋是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酱肉蒸春笋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱肉蒸春笋。
菜式简介
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
? ?每到春季,雨后的春笋不断从土里冒出来,大量春笋上市,春笋是江南人饭桌上少不了的季节性食材,加了自已年前酱制的鲜美酱肉,只要清蒸就够美味了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 春笋4根
- 酱肉1块
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量