幸福生活金灿灿——【金瓜盅】
幸福生活金灿灿——【金瓜盅】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“幸福生活金灿灿——【金瓜盅】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的幸福生活金灿灿——【金瓜盅】。
菜式简介
南瓜的营养价值
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能。类胡萝卜素维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜适量
- 薏米适量
- 红豆适量
- 糯米适量
- 香芋适量
- 精盐适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
幸福生活金灿灿——【金瓜盅】的做法步骤
幸福生活金灿灿——【金瓜盅】做法技巧/窍门/补充说明:
1:红豆薏米煮前先用水浸泡,如确实没有时间也可以直接洗净用电压锅煮,如果用普通锅煮很难熟
2:蒸好南瓜取出时应小心,会比较软也烫手
3:南瓜盅造型随自己喜欢,里面的粥料也可随个人口味调整
4:香芋粒事先炸过,使得表面比较脆硬,煮的时候才不容易煮烂,而且口感更香
相关食材:金瓜